Cozinhando com Sthefany

Primeiro post depois de MUUUUITO tempo!

Como ainda não consegui finalizar os últimos textos que escrevi, vou postar algo bobo, porém muito útil: RECEITAS!

Fiz um Top 5 das receitas mais práticas e fáceis de se fazer!

Bolo de microondas em 3 minutos

Não é difícil e nem exige muita prática na cozinha. Tem dois sabores que gosto muito:

Fubá com goiabada e Chocolate *-*

A base dos dois é a mesma, então vou dar a base e as alterações em seus devidos sabores. Lembrando que a caneca OU vasilha que vai ao microondas deve ter capacidade de 300ml.

Base: 

* 1 ovo pequeno
* 3 colheres (sopa) de óleo
* 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
* 4 colheres (sopa) de leite
* 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
* 1 colher (café) de fermento em pó

1. Fubá com Goiabada:

Adicione a base *2 colheres rasas de fubá*

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo; acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o fubá e misture; ponha a farinha de trigo e o fermento e mexa até criar consistência. Leve por três minutos ao microondas, também na potência máxima

Cobertura: Corte a goiabada (2 colheres) em pedaços pequenos, junte a água (1 colher) e leve ao microondas por um minuto e derrame sobre o bolo

2. Chocolate:

Adicione a base *2 colheres de chocolate em pó*

Faça o mesmo que na receita do Fubá, só que trocando o fubá por chocolate (#dãã)!

Cobertura: Pode ser o básico de brigadeiro

Sanduíche com pão árabe

Okay, eu sei que nem todo mundo tem pão árabe em casa dibob, maaas, se quiser tentar, pão árabe é baratinho.

3. Queijo com presunto

Ingredientes: 

1 folha de pão árabe

Queijo

Presunto

1 folha de alface

Maionese

Modo de preparo: Corte o queijo e o presunto em tiras, passe maionese no pão árabe (se quiser, esquente antes por 30 seg no microondas), coloque o queijo e presunto. Depois coloque a folha de alface e coma! (se preferir, antes de colocar o alface, leve-o ao microondas por 40 seg)

4. Frango (ou peito de peru) com ricota (ou queijo minas)

Ingredientes:

1 folha de pão árabe

2 colheres de frango com maionese (igual ao do sanduíche natural) ou de patê de peito de peru

2 colheres e meia de queijo (ricota ou minas)

1 folha de Alface

Modo de preparo: Igual ao anterior, mas trocando os ingredientes cruciais!

5. Chocolate Quente

Ingredientes:
- 1 col. (cafe) de maisena
- 1 litro de leite desnatado
- 2 col. (sopa) de cacau em pó
- 1 pedaço de canela em pau
- 1/2 xic. (cha) de café pronto
- 1 col. (cafe) de essência de baunilha
- 2 col. (sopa) de adoçante culinário
- Cacau em pó (para decorar)
Modo de fazer: Dissolva a maisena no leite ainda frio. Coloque a mistura numa panela antiaderente junto com o cacau, a canela, o café, a baunilha e leve ao fogo médio. Deixe ferver por 10 minutos e acrescente o adoçante. A textura deve ser cremosa. Se quiser, use um mixer para deixar a bebida mais espumante e acrescente chantilly diet (opcional). Pode ser servido em taças e canecas transparentes, polvilhe canela e cacau em pó por cima e use a canela em pau para decorar